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Andalusische Speisen, Getränke und Rezepte

Hier bieten wir Ihnen verschiedene Rezepte und Informationen zu typisch andalusischen Speisen und Getränken.

Andalusische Rezepte 3: Kartoffeln für die Armen aus Granada (patatas a lo pobre)

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Kartoffeln für Armen

Dieses Rezept ‘Kartoffeln für die Armen’ ist im Winter großartig und besonders in der Provinz Granada beliebt: Zutaten: Olivenöl Zwiebel Kartoffeln grüner und / oder roter Paprika Knoblauch Salz Wie vorzubereiten: Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln können Sie in Ringscheiben schneiden und die Paprika in langen Streifen. Sie können so viele Zutaten […]

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